สวนดอกไม้สวย ๆ ณ ดอยอ่างขาง

สวนผัก ณ ดอยอ่างขาง

งานสตรอเบอรี่ สถานีเกษตรหลวงอ่างขาง...ดอยอ่างขาง

                 

                  มูลนิธิโครงการหลวงร่วมกับสถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง(องค์การมหาชน) จัดงานสตรอเบอรี่ มูลนิธิโครงการหลวง ขึ้นเพื่อเผยแพร่ผลผลิตทางวิชาการและแนะนำสตรอเบอรี่หลากหลายสายพันธุ์ของโครงการหลวง ประกอบด้วยการจัดนิทรรศการจุดเริ่มต้นของสตรอเบอรี่พันธุ์ต่างๆอาทิ สตรอเบอรี่พันธุ์พระราชทาน 80 ซึ่งเป็นพันธุ์ที่มีการนำเมล็ดพันธุ์ลูกผสมจากประเทศญี่ปุ่นเข้ามาเพาะและปลูกทดสอบที่แปลงทดลองของสถานีวิจัยดอยปุย และได้ปลุกทดสอบในพื้นที่แปลงทดสอบของสถานีเกษตรหลวงอ่างขาง ผลผลิตมีขนาดกลางถึงใหญ่ รูปร่างของผลสวยงาม โดยทั่วไปเป็นรูปทรงกรวยถึงทรงกลมปลายแหลม เนื้อผลสีแดงสดใส รสชาติดี เนื้อนุ่ม มีกลิ่นหอมเมื่อผลสุกเต็มที่

           นอกจากนี้ยังมีการจัดแสดงวิธีทดสอบสารพิษตกค้างในสตรอเบอรี่ การปลูกสตรอเบอรี่ในรูปแบบต่างๆ ชมแปลงวิจัยและส่งเสริมการผลิตสตรอเบอรี่ ของชาวเขาเผ่าปะหล่องที่บ้านนอแล โดยมีหมู่คณะเกษตรกรในพื้นที่โครงการหลวงอื่นๆ เข้าเยี่ยมชมรวมทั้งการสาธิตและจำหน่ายเมนูอาหารจากสตรอเบอรี่สดๆ อาทิ น้ำพริกอ่องสตรอเบอรี่ พุดดิ้งสตรอเบอรี่ ฯลฯ นอกจากนี้ยังมีการจัดจำหน่ายสตรอเบอรี่สดๆ ผลิตภัณฑ์แปรรูปต่างๆ จากสตรอเบอรี่ โดยได้รับความสนใจจากประชาชนและนักท่องเที่ยวเข้าร่วมงานเป็นจำนวนมาก 

ขอขอบคุณ..ข้อมูลและรูปภาพสวยๆๆ จาก  ท่องเที่ยวโครงการหลวง....

สวัสดีค่ะ..ณ ดอยอ่างขาง

          สวัสดีค่ะ..ณ ดอยอ่างขาง....ตลอดเดือนมกราคมนี้ท่านที่ขึ้นไปเที่ยวดอยอ่างขางจะได้ชื่นชมความสวยงามของดอกซากุระญี่ปุ่นของแท้ที่บานสะพรั่งภายในสวนแปดสิบของสถานีเกษตรหลวงอ่างขาง อำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่ และยังมีดอกนางพญาเสือโคร่งที่กำลังเริ่มบานระหว่างข้างทาง

ดอยอ่างขาง เป็นแหล่งชมซากุระ 1 ใน 8 แห่งของเมืองไทยที่นอกจากจะขึ้นชื่อในเรื่องของการเป็นแหล่งชมดอกไม้เมืองหนาวนานาชนิดแล้วที่นี่ยังเป็นอีกหนึ่งแหล่งชมซากุระอันสวยงาม จุดเด่นของอ่างขางนอกจากจะมีซากุระไทยอย่างนางพญาเสือโคร่งให้ชมบนเส้นทางถนนที่ขึ้นไปยังดอยอ่างขาง ยังมีต้นซากุระแท้ๆ จากญี่ปุ่นปลูกไว้ให้นักท่องเที่ยวได้ชมและถ่ายรูปกันภายในสถานีเกษตรหลวงอ่างขางอีกด้วย

ซากุระดอย หรือ “ต้นพญาเสือโคร่ง” เป็นต้นไม้ที่จัดอยู่ในวงศ์เดียวกับต้นซากุระของประเทศญี่ปุ่น คือ วงศ์กุหลาบ (Rosaceae) โดยนางพญาเสือโคร่งอยู่ในสกุล Prunus เช่นเดียวกับต้นเชอรี่ แอปริคอต พลัม แอปเปิลท้อ และ สาลี่ ซึ่งเป็นพรรณไม้ที่ชอบอากาศหนาวเย็น ต้นนางพญาเสือโคร่ง มักพบอยู่ตามไหล่เขา หรือบนสันเขา บริเวณเหนือระดับน้ำทะเลปานกลาง ตั้งแต่ 1,000 เมตรขึ้นไป ที่มีอากาศหนาวเย็น ในช่วงก่อนที่ต้นนางพญาเสือโคร่งจะออกดอกนั้น จะเหมือนกับต้นไม้ใกล้ตาย เพราะมันจะทิ้งใบจนหมดต้น เหลือแต่กิ่งเปล่าๆ แต่หลังจากที่โกร๋นไปทั้งต้นแล้วนางพญาเสือโคร่งก็จะผลิดอก โดยจะออกเป็นช่อกระจุกตามปลายกิ่ง ให้สีสันชมพูดูสดใส โดยเฉพาะยามที่ดอกบานเต็มต้นจะประหนึ่งเหมือนพรมสีชมพูปกคลุมไปทั่วทั้งต้น ดูงดงามอ่อนหวาน เป็นที่หลงใหลของผู้ที่ได้พบเห็นอยู่เสมอ ความแตกต่างระหว่างนางพญาเสือโคร่งและซากุระญี่ปุ่น ลักษณะนางพญาเสือโคร่ง ดอกมีสีชมพูอ่อน ลำต้นจะมีลายเป็นขั้นๆ ใบเรียวยาว ปลายใบแหลม ส่วนลักษณะซากุระญี่ปุ่น ดอกมีสีชมพูเข้ม เป็นดอกซ้อน ขนาดดอกใหญ่กว่าดอกนางพญาเสือโคร่ง ลำต้นไม่เป็นลายขั้นเหมือนนางพญาเสือโคร่ง ใบไม่มันวาว ใบเป็นลักษณะวงรี แต่ปลายใบไม่แหลม

คาดว่าทั้งซากุระญี่ปุ่น และนางพญาเสือโคร่ง จะบานไปจนถึงสิ้นเดือน มกราคม 2556 นี้

ขอขอบคุณ..ข้อมูลข่าวสารดีๆๆจาก...ท่องเที่ยวโครงการหลวง