มูลนิธิโครงการหลวงร่วมกับสถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง(องค์การมหาชน)
จัดงานสตรอเบอรี่ มูลนิธิโครงการหลวง
ขึ้นเพื่อเผยแพร่ผลผลิตทางวิชาการและแนะนำสตรอเบอรี่หลากหลายสายพันธุ์ของโครงการหลวง
ประกอบด้วยการจัดนิทรรศการจุดเริ่มต้นของสตรอเบอรี่พันธุ์ต่างๆอาทิ
สตรอเบอรี่พันธุ์พระราชทาน 80 ซึ่งเป็นพันธุ์ที่มีการนำเมล็ดพันธุ์ลูกผสมจากประเทศญี่ปุ่นเข้ามาเพาะและปลูกทดสอบที่แปลงทดลองของสถานีวิจัยดอยปุย
และได้ปลุกทดสอบในพื้นที่แปลงทดสอบของสถานีเกษตรหลวงอ่างขาง
ผลผลิตมีขนาดกลางถึงใหญ่ รูปร่างของผลสวยงาม
โดยทั่วไปเป็นรูปทรงกรวยถึงทรงกลมปลายแหลม เนื้อผลสีแดงสดใส รสชาติดี เนื้อนุ่ม
มีกลิ่นหอมเมื่อผลสุกเต็มที่
นอกจากนี้ยังมีการจัดแสดงวิธีทดสอบสารพิษตกค้างในสตรอเบอรี่ การปลูกสตรอเบอรี่ในรูปแบบต่างๆ ชมแปลงวิจัยและส่งเสริมการผลิตสตรอเบอรี่ ของชาวเขาเผ่าปะหล่องที่บ้านนอแล โดยมีหมู่คณะเกษตรกรในพื้นที่โครงการหลวงอื่นๆ เข้าเยี่ยมชมรวมทั้งการสาธิตและจำหน่ายเมนูอาหารจากสตรอเบอรี่สดๆ อาทิ น้ำพริกอ่องสตรอเบอรี่ พุดดิ้งสตรอเบอรี่ ฯลฯ นอกจากนี้ยังมีการจัดจำหน่ายสตรอเบอรี่สดๆ ผลิตภัณฑ์แปรรูปต่างๆ จากสตรอเบอรี่ โดยได้รับความสนใจจากประชาชนและนักท่องเที่ยวเข้าร่วมงานเป็นจำนวนมาก
ขอขอบคุณ..ข้อมูลและรูปภาพสวยๆๆ จาก ท่องเที่ยวโครงการหลวง....
